nướng muối tiêu với cách làm siêu đơn giản mà hương vị lại ngọt thơm hơn hẳn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích thú đấy.

ca-thu-dao-nuong-muoi-tieu-1

Nguyên liệu:

– 1 con cá thu đao.
– Vài lát .
– Gia vị: Muối , hạt tiêu.

Cách làm:

Bước 1:

ca-thu-dao-nuong-muoi-tieu-2

– Cá thu đao mổ bỏ ruột, bỏ mang sau đó rửa sạch. Thấm khô cá và dùng dao rạch 2 đường ở hai bên mình cá.

Bước 2:

ca-thu-dao-nuong-muoi-tieu-3

– Cho một ít muối bột canh và hạt tiêu vào bát trộn đều.

Bước 3:

ca-thu-dao-nuong-muoi-tieu-4

– Dùng tay rắc đều muối tiêu lên hai bên mình cá sau đó ướp cá khoảng 15 phút.

Bước 4:

ca-thu-dao-nuong-muoi-tieu-5

– Làm nóng lò nướng ở 220 độ trong khoảng 7 phút sau đó cho cá đã ướp vào nướng 2 lửa trong 15 phút là cá chín.

Bước 5:

ca-thu-dao-nuong-muoi-tieu-6

– Khi ăn cá thu đao bạn có thể chấm thêm với nước mắm chanh ớt kèm thêm vài lát chanh cũng ngon cơm lắm đó.