Làm mới bữa cơm thường ngày bằng món ăn đơn giản mà độc đáo này nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 300g thịt ức gà

– 100g cà rốt

– 2 quả trứng

– 1 củ gừng nhỏ

– Bột bắp, vụn bánh mì (có thể sử dụng bột chiên xù)

– Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn

Đến phần hành động này:

Bước 1:

– Rửa sạch, gọt vỏ rồi xắt nhuyễn cà rốt và gừng.

banh-ga-3-12Bước 2:

– Mình băm thật nhuyễn phần thịt ức gà ra nhé!

banh-ga-3-12-1Bước 3:

– Cho cà rốt và gừng vào trộn đều với thịt gà.

banh-ga-3-12-2Bước 4:

– Cho hỗn hợp vào 1 tô lớn, thêm 1 lòng trắng trứng, muối tiêu và một thìa nhỏ dầu ăn vào. Dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau.

banh-ga-3-12-3Bước 5:

– Chuẩn bị 3 cái chén nhỏ, 1 chén đựng vụn bánh mì, 1 chén đựng 1 bột bắp, 1 chén đựng trứng gà.

– Viên thịt gà thành từng viên rồi lăn lần lượt qua bột bắp, trứng gà rồi đến vụn bánh mì.

banh-ga-3-12-4Bước 6:

– Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho gà viên vào chiên đến khi vàng.

banh-ga-3-12-5Bước 7:

– Vớt gà ra rồi để cho thật ráo dầu.

banh-ga-3-12-6Chuẩn bị một chén tương ớt, tương cà và sốt mayonnaise dùng kèm nhé!

banh-ga-3-12-7Miếng gà vàng rụm trộn với rau củ trông hấp dẫn quá các bạn nhỉ!

banh-ga-3-12-8Chúng mình có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn riêng thành một món ăn vặt.

banh-ga-3-12-9Cùng bắt tay vào làm thử thôi nào!

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ