Những ngày rảnh rỗi mà chẳng đi được đâu, ngồi nhà ăn gà chiên ngon ngon là thích nhất!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 300g thịt gà (bỏ xương)

– 1 gói bột

– 1 gói bột chiên gà (hoặc bột mì)

– 20g vừng rang

Đến phần hành động này:

Bước 1:

– Hòa bột cà ri vào với một chút xíu nước rồi cho thịt gà đã thái miếng nhỏ vào ướp khoảng 10′.

Nếu dùng bột mì thì ở bước này các bạn trộn thêm một ít muối, đường vào cùng với bột cà ri nhé!

ga-chien-18-7-11Bước 2:

– Trộn đều bột chiên vào thịt gà rồi xiên thịt vào từng que tăm nhỏ.

ga-chien-18-7-12Bước 3:

– Để chảo dầu nóng, cho thịt gà vào chiên vàng. Sau đó, chắt hết dầu ăn ra khỏi chảo rồi cho vừng vào trộn đều với thịt gà.

ga-chien-18-7-13Đồ ăn đã xong rồi! Nhắm với đồ uống gì là tùy bạn nhé!

ga-chien-18-7-14Thịt gà mềm, thơm phức mùi cà ri luôn!

ga-chien-18-7-15Nếu không thích đồ nhậu thì ăn với cơm nóng cũng rất ngon đấy!

ga-chien-18-7-16Bạn có thể cho thêm một ít ớt băm vào nhé!