Chuẩn bị một bữa cực hấp dẫn để cung cấp năng lượng cho cả ngày nào!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 cây loại vừa
– 150g gạo
– 2 củ
– 1 củ
– 1 quả trứng
, ,
– Gia vị, dầu ăn

Đến phần hành động này:

Bước 1:

– Sơ chế tất cả các nguyên liệu: vo gạo; xắt xúc xích và khoai tây thành lát mỏng; băm nhỏ tỏi và hành tây; xắt nhỏ hành lá.

com-tron-23-9Bước 2:

– Phi hành tây và tỏi trong chảo dầu nóng cho đến khi tỏi vàng giòn thì vớt ra, để riêng vào bát.

com-tron-23-9-1Bước 3:

– Cho gạo vào nồi, đổ nước vào xâm xấp mặt gạo, cho thêm 1 thìa canh dầu ăn vào cùng rồi nấu ở lửa nhỏ. Bạn chú ý nấu cơm bằng bếp thường, không dùng nồi cơm điện nhé!

com-tron-23-9-2Bước 4:

– Trong chảo dầu nóng, bạn cho khoai tây vào rán vàng.

com-tron-23-9-3Bước 5:

– Thêm hành tây vào chảo cùng với khoai tây, rắc thêm một ít muối vào.com-tron-23-9-4

Bước 6:

– Vét khoai sang 1 bên rồi cho xúc xích vào. Rán xúc xích cho đến khi vừa chín, cạnh chuyển màu nâu là được.

com-tron-23-9-5Bước 7:

– Khi cơm vừa chín tới, bạn mở nắp nồi rồi xếp xúc xích và khoai tây vào. Bạn chú ý xếp gọn, để lại 1 góc nhé!

com-tron-23-9-6Bước 8:

– Sau đó, đập trứng vào góc còn lại, đậy nắp rồi nấu ở lửa nhỏ.

com-tron-23-9-7Bước 9:

– Khi trứng đã chín, bạn mở nắp nồi, rắc thêm hành lá và mè lên trên.

com-tron-23-9-8Bước 10:

– Để làm phần sốt ăn kèm, bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, thêm nước tương, đường, tỏi và hành đã phi từ bước 2 vào đảo đều.

– Đổ nước sốt lên trên phần cơm rồi thưởng thức.

com-tron-23-9-9Món cơm trộn cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi!

com-tron-23-9-10Nhờ phần sốt đậm vị mà món cơm trộn sẽ ngon lắm luôn!

com-tron-23-9-11Bạn nhớ phải ăn nóng để cơm ngon hơn nữa nhé!