Cách làm món thịt xông khói cuộn cơm

723

Biến tấu một chút với món cơm nắm bình thường để ai ăn thử cũng thích mê nào.

Nguyên liệu để làm món gồm:

– 10 miếng thịt xông khói (tùy lượng ăn)
– 1 bát
– 15g
– 5g vừng trắng, vừng đen
– 2ml dầu vừng
– Gia vị

Cùng bắt tay vào thực hiện nhé:

Bước 1:

– Trước tiên, bạn rang thơm vừng trắng và vừng đen.

– Với cải bó xôi rửa sạch, đem chần qua nước sôi. Sau đó, ta dội nước lạnh, rồi cắt thật nhỏ.

– Cho vừng, cải, dầu vừng và cơm vào tô, trộn đều.

com-cuon-thit-xong-khoiBước 2:

– Sau khi đã trộn đều cơm, bạn dùng một miếng nilon nhỏ để nắm cơm cho khỏi dính.

com-cuon-thit-xong-khoi-1Bước 3:

– Cuộn thịt xông khói bọc quanh nắm cơm rồi đem chiên sơ qua cho ra bớt mỡ.

– Bạn nhớ dùng giấy thấm bớt mỡ để món cơm của mình không bị ngấy nhé.

com-cuon-thit-xong-khoi-2Ai muốn thử món thịt xông khói cuộn cơm thì giơ tay nào:

com-cuon-thit-xong-khoi-3Đơn giản, dễ làm mà ngon không chê vào đâu được luôn!

com-cuon-thit-xong-khoi-4Thịt xông khói mằn mặn bọc lấy nắm cơm dẻo mềm thơm mùi dầu vừng hấp dẫn lắm nha…

com-cuon-thit-xong-khoi-5Món cơm này vừa lạ mắt lạ miệng lại giàu năng lượng, rất phù hợp cho những bữa cơm trưa hoặc các chuyến dã ngoại đấy nhé!