Đã đến mùa có mơ rùi đấy các ấy ạ, mau làm lọ mứt mơ ngon lành để chén cùng bánh mỳ hay pha nước uống nào!

Nguyên liệu cần có:

– 500gr quả mơ tươi hoặc khô
– 1,5 lít nước
– 1kg đường
– Lọ thủy tinh

Cùng làm nhé:

Bước 1: Đầu tiên, các ấy rửa sạch mơ, rồi tách đôi bỏ hạt, ngâm trong bát nước để qua đêm.

mut-mo_26.11.14_1

Bước 2: Sau đó, bạn vớt chúng ra, bóp bớt nước rồi cho vào nồi, đổ thêm nước đun khoảng 10 phút trên lửa trung bình.

mut-mo_26.11.14_2

Bước 3: Thêm đường và ngoáy đều.

mut-mo_26.11.14_3

Bước 4: Để sôi bùng rồi hạ lửa nhỏ đun liu riu khoảng 1 tiếng.

mut-mo_26.11.14_4

Sau khi đun xong, để nguội rồi cho vào lọ sạch, đậy kín và trang trí với một chiếc nơ đáng iu này.

mut-mo_26.11.14_5

mut-mo_26.11.14_6

Trông đã thấy hấp dẫn quá đi à.

mut-mo_26.11.14_7

mut-mo_26.11.14_8

mut-mo_26.11.14_9

Chúc các bạn thành công!