Mùa hè, được thưởng thức ly nước ép pha lẫn chanh mát lạnh thật sảng khoái.

nuoc-chanh-dau_05.11.15_3

Nguyên liệu: (Làm 10 ly)

Làm si rô đơn giản:

– 240ml nước
– 100g đường

Làm dâu tây nghiền:

– 2 chén dâu tây, cắt đôi
– 120ml nước

Làm :

– 450ml chén nước cốt chanh tươi vắt
– 1,2 lít nước
– 5 quả dâu tây, xắt lát theo chiều dọc

Cách làm:

Bước 1: Làm si rô cơ bản: Đun nước với đường trong nồi với lửa vừa. Khuấy cho đến khi đường tan, tắt bếp và để nguội.

Bước 2: Trong khi đó, dâu bỏ cuống, cho vào máy xay sinh tố, thêm nước và xay nhuyễn.

nuoc-chanh-dau_05.11.15_1

Bước 3: Trong một bình thủy tinh lớn, khuấy nước cốt chanh với nước. Sau đó, đổ hỗn hợp dâu tây nghiền vào và khuấy đều.

nuoc-chanh-dau_05.11.15_2

Trang trí một vài lát dâu tây lên các ly, rót nước dâu tây chanh tươi vào các ly, thêm đá nếu thích rồi thưởng thức nhé!

nuoc-chanh-dau_05.11.15_3 nuoc-chanh-dau_05.11.15_4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sinh tố dâu tây chanh tươi!