Mùa hè, thỉnh thoảng chị em hãy làm nước dứa thơm mùi gừng mát lạnh này để cả nhà thưởng thức nhé.

nuoc-dua-gung_14.11.15_5

Nguyên liệu:

– 500ml nước
– 150g đường
– 50g gừng xắt nhỏ
– 500ml nước ép dứa tươi
– Một ít nước chanh tươi vắt

Cách làm:

Bước 1: Trong một bát, trộn gừng với nước nóng. Để gừng ngâm khoảng 1 giờ. Sau đó vớt gừng ra.

nuoc-dua-gung_14.11.15_1

Bước 2: Đun sôi 500ml nước và đường. Đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan để tạo thành si-rô.

Nếu không có sẵn nước dứa ép, bạn có thể mua dứa tươi về sau, cho vào máy xay nhuyễn rồi lọc lấy nước dứa.

nuoc-dua-gung_14.11.15_2

Sau đó, kết hợp nước dừng, nước dứa ép, si-rô, khuấy đều rồi rót ra các ly có đá. Giờ bạn chỉ việc thưởng thức mát lạnh thôi.

nuoc-dua-gung_14.11.15_3 nuoc-dua-gung_14.11.15_4 nuoc-dua-gung_14.11.15_5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nước dứa gừng nhé!