Cách nấu chè khoai lang sữa nóng

961

Nguyên liệu:

tím.

– Một gói tươi không đường.

– 30 g sữa bột.

– 15 g đường.

– Một nhánh gừng.

Cách làm:

Bước 1:

che-khoai-lang-sua-nong-h1

Chuẩn bị các nguyên liệu. Khoai lang rửa sạch, hấp chín.

Bước 2:

che-khoai-lang-sua-nong-h2

Bóc vỏ khoai rồi nghiền nát khoai trong mọt bát nhỏ. Chuẩn bị hỗn hợp gồm: 50 ml sữa cùng một chút nước gừng vắt, để riêng.

Bước 3:

che-khoai-lang-sua-nong-h3

Đổ phần sữa tươi còn lại vào nồi, bật bếp để làm nóng sữa, thêm sữa bột, khoai tây ngiền, khuấy đều.

Bước 4:

che-khoai-lang-sua-nong-h4

Tùy theo sở thích của bạn mà thêm lượng đường cho phù hợp. Giữ lửa trung bình, khuấy đều tay để bột không bị vón cục.

Bước 5:

che-khoai-lang-sua-nong-h5

Khi sữa sôi, bắt đầu có bọt khí thì tắt bếp rồi rót vào cốc sữa và nước gừng đã pha sẵn, để yên trong khoảng 5 phút.

Thành phẩm:

Chè khoai lang sữa có vị ngọt ngào, béo ngậy lại thơm lừng. Sẽ trở thành món ăn vặt thơm ngon cho gia đình bạn đó.

che-khoai-lang-sua-nong-h6