nấm nóng hổi luôn sẵn sàng khi bạn cần ăn mà không cần mất nhiều thời gian chế biến đâu!

Để làm cơm sườn, bạn cần chuẩn bị:

– 400g sườn

– 1 củ cà rốt

– 10 cây

– 1/2 gói

– 2 cây hành củ, 2 lát gừng

– Xì dầu, muối, đường

– 1 phần gạo đủ cho 4 người ăn

Cách làm cơm sườn như sau:

Bước 1:

– Rửa sạch sườn rồi đem luộc qua với gốc hành củ và 2 lát gừng để sườn không bị hôi.

com-suon-4-9Bước 2:

– Ướp sườn với ngũ vị hương, xì dầu, muối và một chút đường trong khoảng 30′.

com-suon-4-9-1Bước 3:

– Trong lúc chờ đợi thì các bạn ngâm mềm nấm rồi thái nhỏ cùng với cà rốt.

com-suon-4-9-2Bước 4:

– Rán cho sườn vàng đều 2 mặt rồi đổ cà rốt và nấm vào xào cùng khoảng 1′.

com-suon-4-9-3Bước 5:

– Vo gạo, đổ nước, cho sườn và nấm vào nồi rồi bật bếp để nấu.

Chú ý: Chúng ta chỉ cần đổ một lượng nước bằng với lượng để nấu cơm như bình thường thôi nhé!

com-suon-4-9-4Khi nào cơm chín là có thể xới cơm ra ăn được rồi!

com-suon-4-9-5Vì nấu bằng nồi cơm điện nên bạn sẽ không phải trông nom hay sợ cháy nhé!

com-suon-4-9-6Cứ để chức năng ủ là lúc nào cũng có cơm sườn nóng hổi để ăn.

com-suon-4-9-7Miếng sườn thơm mềm thấm đậm vào cơm nên ăn rất ngon!