Đến mùa mướp rồi, sáng tạo thêm nhiều món ngon từ mướp để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

canh-muop-huong-don-thit-1

Nguyên liệu:

+ 2 quả .
+ 300 g .
+ Gia vị, .

Cách làm:

Bước 1:

canh-muop-huong-don-thit-2

Mướp gọt bỏ vỏ thái khoanh tròn. Bỏ đi phần ruột.

Bước 2:

canh-muop-huong-don-thit-3

Thịt xay nêm cùng bột nêm, tiêu, hành lá thai nhỏ trộn đều.

Bước 3:

canh-muop-huong-don-thit-4

Nhồi thịt vào từng khoanh mướp.

Bước 4:

canh-muop-huong-don-thit-5

Đặt nồi lên bếp, cho tí dầu để phi thơm tỏi sau đó thêm 1 tô nước. Khi nước sôi cho phần mướp vào nấu, nêm gia vị canh cho vừa ăn. Canh chín tắt bếp cho ra tô thêm hành lá và tiêu.