Măm món này sẽ tốt cho sức khỏe lắm đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 bát sen

– 20gr nấm trắng

– 100gr đậu xanh

– 50gr gạo nếp

– 20gr đường phèn

Đến phần hành động này:

Bước 1:

– Nhẹ nhàng tách hạt sen ra khỏi bát sen.

Nếu sợ đắng bạn có thể tách bỏ tim sen nha!

chao-sen-28-1Bước 2:

– Tiếp đó, ngâm nấm trắng đến khi nấm nở bung ra.

chao-sen-28-1-1Bước 3:

– Cho đậu xanh và gạo nếp vào đun đến khi chín chín rồi thả nấm trắng vào và đun thêm khoảng 15′ nữa.

chao-sen-28-1-2Bước 4:

– Tiếp theo, cho hạt sen vào đun tiếp trong 5 phút.

chao-sen-28-1-3Bước 5:

– Cuối cùng, cho đường phèn vào và quấy đều, đun nhỏ lửa thêm 30 phút nữa là có thể thưởng thức rồi!

chao-sen-28-1-4Hạt sen chữa bệnh đau đầu rất tốt và nấm sẽ giúp chúng mình tăng cường miễn dịch trong mùa cúm này đấy!

chao-sen-28-1-5chao-sen-28-1-6Thơm mát, ngon cực kì luôn í!

chao-sen-28-1-7Hạt sen còn giúp mình ngủ ngon giấc hơn đó!