Thưởng thức món hầm thơm mềm, bùi bùi vào tiết trời se lạnh vô cùng thích hợp.

ga-ham-hat-de_16.10.15_6

Tham khảo cách làm hầm hạt dẻ ngon dưới đây!

Nguyên liệu:

– 4 hạt dẻ
– 100g ngô ngọt
– 500g thịt
– Muối; 5g hành lá

ga-ham-hat-de_16.10.15_1

Cách làm:

Bước 1: Chặt gà thành các miếng vừa ăn.

ga-ham-hat-de_16.10.15_2

Bước 2: Ngô cắt thành 4-5 khoanh.

ga-ham-hat-de_16.10.15_3

Bước 3: Gà cho vào nồi, thêm nước vừa đủ, gừng, hành lá. Thêm lượng muối vừa đủ vào.

ga-ham-hat-de_16.10.15_4

Bước 4: Đun ở lửa lớn cho sôi rồi hạ lửa đun liu riu trong 1 giờ.

Cho ngô và hạt dẻ vào hầm 1 giờ nữa.

ga-ham-hat-de_16.10.15_5

Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi cho hạt dẻ ra bát và thưởng thức!

ga-ham-hat-de_16.10.15_6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà hầm hạt dẻ!