Phần sốt thanh nhẹ làm món gà BBQ theo kiểu Nhật này càng thêm phần hấp dẫn.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 120ml rượu sake

– 50ml rượu mirin (2 loại rượu này có thể được tìm mua ở các siêu thị bán đồ ăn Nhật)

– 120ml nước tương

– 30g đường

– 4 má đùi fillet gà

– 4 cọng hành lá

– 10 cây xiên tre

2 loại rượu này có thể được tìm mua ở các siêu thị bán đồ ăn Nhật

Đến phần hành động này :ga-nuong-yakitori