Chỉ chưa đầy 15 phút là bạn đã có thể làm xong tươi ngon, hấp dẫn cho bữa ăn.

Nguyên liệu:

– 1

– 15g ớt, thái nhỏ

5ml nước cốt gà (được chiết xuất từ gà, cái này không có cũng được); 15ml dầu ăn; 1 ít muối; 5g tỏi băm nhỏ; 5g gừng băm nhỏ; 1 thìa hành lá xắt nhỏ phần màu xanh lá cây

Cách làm:

Bước 1: Củ sen thái lát mỏng sau đó rửa sạch với nước sôi khoảng hai phút. Vớt ra, rồi trộn với muối và nước cốt gà. Để sang một bên, để nguội.

– Rắc hành lá lên.

cusen2

Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, thêm gừng, tỏi, ớt đỏ vào xào cho thơm.

cusen3

Bước 3: Sau đó, đổ chảo hỗn hợp gừng tỏi lên củ sen rồi thưởng thức nhé!

cusen4

Gỏi củ sen giúp bữa cơm thêm ngon miệng, hấp dẫn.

cusen5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi củ sen!