Trời mới chuyển hè nhưng đã gây nắng nóng khó chịu, làm các món gỏi kiểu này sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn đấy.

goi-mit-non-tron-thit-1

Nguyên liệu:

+ 200 g hoặc thịt đùi.
+ 300 g .
+ 1 củ .
+ , (lạc rang), , ớt.

Cách làm:

Bước 1:

goi-mit-non-tron-thit-2

Thịt rửa sạch đem luộc, thêm 1 muỗng bột nêm vào nồi cho đậm đà.

Bước 2:

goi-mit-non-tron-thit-3

Mít cắt nhỏ và luộc 10 phút sau đó xả lại nước lạnh, ngâm qua đá cho mít vẫn giữ độ giòn.

Bước 3:

goi-mit-non-tron-thit-4

Thịt thái sợi trộn cùng nước mắm, đường, chanh tỏi theo khẩu vị của gia đình.

Bước 4:

goi-mit-non-tron-thit-5

Cho mít luộc, rau mùi thái nhỏ, đậu phộng trộn chung với thịt và nước mắm sau đó cho ra đĩa dùng cùng bánh phồng tôm.