Một chút biến tấu với chỉ 5 phút là nhà bạn có ngay món mới, lạ miệng mà ngon.

goi-rau-lang-thit-bo-1

Nguyên liệu:

– 2 bó rau lang.
– 300 g .
, đường, , , .

Cách làm:

Bước 1:

goi-rau-lang-thit-bo-2

– Rau lang mua về rửa sạch. Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho 1/2 muỗng muối vào.

Bước 2:

goi-rau-lang-thit-bo-3

– Sau đó vớt rau ra cho qua thau nước lạnh.

Bước 3:

goi-rau-lang-thit-bo-4

– Thịt bò ướp chung với 1 muỗng bột nêm, bắt chảo lên bếp thêm 1 muỗng dầu xào nhanh tay.

Bước 4:

goi-rau-lang-thit-bo-5

– Dùng thau lớn cho 3 muỗng giấm, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng đường, 1 trái chanh vắt lấy cốt khuấy đều, rồi cho rau lang và thịt bò vào trộn. Cho rau ra đĩa khi dùng.