Trời nắng nóng chị em hãy tự tay làm món này cho cả nhà thưởng thức mà không cần máy nhé!

kem-chocolate_24.10.15_7

Nguyên liệu:

– 300 ml sữa tươi
– 300 ml kem tươi
– 2 lòng đỏ trứng 
– 1 mcf vanilla
– 60 gr đường
– 1 xíu muối
– 1/3 chén chocolate chip (tức là chocolate nhưng ở dạng hạt nhỏ)

kem-chocolate_24.10.15_1

Thực hiện:

Bước 1: Trứng, đường, muối cho vào tô đánh tan mịn (không đánh bông).

kem-chocolate_24.10.15_2kem-chocolate_24.10.15_3

Bước 2: Cho kem tươi, sữa tươi và vanilla vào tô trứng.

kem-chocolate_24.10.15_4

Khuấy cho mịn đều.

kem-chocolate_24.10.15_5

Bước 3: Cho chocolate chip vào tô kem trộn đều 1 lần nữa trước khi cho vào hộp và để vào ngăn đá.

kem-chocolate_24.10.15_6

Lưu ý, các bạn nhớ là cứ 1-1 tiếng rưỡi là lấy chip ra trộn 1 lần, làm như thế khoảng 3-4 lần là được. Làm như vậy cho hết đá dăm.

kem-chocolate_24.10.15_7kem-chocolate_24.10.15_8

Chúc các bạn có kem chocolate chip ngon, dịu mát trong mùa hè này nhé!