mang hương vị tươi mát vô cùng hấp dẫn cho mùa hè này.

kem-sua-chanh_24.09.15_8

Cách làm kem sữa chanh không khó nhé!

Nguyên liệu:

– 70ml nước cốt chanh
– 80ml sữa tươi không đường
– 150ml sữa đặc
– 1 muỗng canh vỏ chanh bào nhuyễn
– 80ml kem whipping
– 1 chút xíu muối.

kem-sua-chanh_24.09.15_1

Thực hiện:

Bước 1: Sữa tươi, sữa đặc cho vào nồi bắc lên bếp hòa tan sữa là là tắt bếp (không cần sữa sôi).

kem-sua-chanh_24.09.15_2

Bước 2: Chờ sữa hơi nguội hãy cho chanh và các nguyên liệu còn lại vào hòa chung cho đều. Cho hỗn hợp vào từng khuôn kem hay hộp tùy thích.

kem-sua-chanh_24.09.15_3

Bước 3: Cho khuôn kem vào ngăn đá ít nhất 7 tiếng cho kem đông.

Trình bày: Đưa hộp cây kem qua dòng nước lạnh vài giây là rút kem ra.

kem-sua-chanh_24.09.15_4

Rắc ít bánh quy nghiền nát lên mặt. Bây giờ bạn hãy thưởng thức nhé.

kem-sua-chanh_24.09.15_6

kem-sua-chanh_24.09.15_7

Kem sữa chanh có vị ngọt thanh, thơm mùi chanh ăn hoài không ngán.

kem-sua-chanh_24.09.15_8

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem sữa chanh thanh mát cho ngày hè!