Hướng dẫn làm kẹo gậy đón Noel

1262

Món kẹp gậy giòn tan, lại đẹp mắt này chắc chắn sẽ khiến không khí Giáng sinh thêm phần sôi động.

Nguyên liệu:

– 200ml đặc
– 180gr sữa bột = milk powder
– 10gr mặn để nhiệt độ phòng
– Màu thực phẩm

keo-gay-noel_23.12.14_1

Cách làm:

Bước 1: Cho bột sữa, sữa đặc, bơ vào cái tô to nhồi thật mịn (Nếu có máy trộn thì dùng máy nhồi).

keo-gay-noel_23.12.14_2

Nếu bột còn nhão thì rải 1 ít bột sữa lên bàn nhồi tiếp đến khi bột thành khối mịn không dính tay.

keo-gay-noel_23.12.14_3

Bước 2: Chia bột thành 3 hoặc 4 phần nhỏ và cho 1-2 giọt màu vào nhồi. Khi màu đều bạn ve bột thành hình dài.

keo-gay-noel_23.12.14_4

Bước 3: Cho 2 dây kẹo nằm sát nhau và xoắn lại. Tạo hình cây gậy tồi cắt cỡ dài hay ngắn tùy ý.

keo-gay-noel_23.12.14_5 keo-gay-noel_23.12.14_6

Bây giờ bạn đã có những thanh Kẹo gậy Giáng sinh ngon lành và đẹp mắt.

keo-gay-noel_23.12.14_7 keo-gay-noel_23.12.14_8

Bảo quản kẹo gậy Giáng sinh trong ngăn mát tủ lạnh bạn nhé.

keo-gay-noel_23.12.14_9 keo-gay-noel_23.12.14_10 keo-gay-noel_23.12.14_11 keo-gay-noel_23.12.14_12

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với kẹo sữa hấp dẫn cho ngày Giáng sinh nhé!