Hương vị thơm ngon của chè bí đỏ sẽ khiến ai thưởng thức cũng hài lòng. Chè bí đỏ rất tốt cho sức khỏe vì cả và bí có tác dụng nhuận tràng.

Nguyên liệu:

– Khoai lang: 300 gr
– Bí đỏ: 300 gr
– Lạc: 50 gr
: 50 gr
– Đường

che-bi-do_30.12.14_11

Cách làm chè khoai lang bí đỏ:

Bước 1: Ngâm lạc (đậu phộng) trước khoảng 2-3 tiếng, cho vào hầm nhừ.

che-bi-do_30.12.14_12

Bước 2: Trong lúc đợi lạc nhừ, gọt vỏ bí đỏ.

che-bi-do_30.12.14_13

Khoai lang thái quân cờ.

che-bi-do_30.12.14_14

Bước 3: Lạc hầm đã được, cho bí đỏ, khoai lang và đậu xanh vào tiếp tục đun cho đến khi khoai, bí đều chín mềm.

che-bi-do_30.12.14_15

Bước 4: Thêm đường vào chè khoai lang bí đỏ cho hợp khẩu vị.

che-bi-do_30.12.14_17

Sau đó trình bày ra bát.

che-bi-do_30.12.14_18

Chúc bạn ngon miệng với chè khoai lang bí đỏ!