Ngày thì kem cũng phải khác ngày thường chứ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 50gr chocolate đen

– 150gr chocolate trắng

– 15gr bột dâu tây

– 15gr bột trà xanh

kem-15-9Đến phần hành động này:

Bước 1:

– Đun chảy cả 2 loại chocolate trong bát nè.

kem-15-9-1Bước 2:

– Rùi cho 1/3 chocolate trắng vào một bát khác rồi trộn đều với bột dâu tây, 1/3 khác thì trộn cùng bột trà xanh nhá!

kem-15-9-2Bước 3:

– Phủ một lớp chocolate đủ dày bao quanh mặt trong của khuôn. Mình áp dụng với tất cả các màu luôn.

kem-15-9-3Bước 4:

– Sau khi chocolate đông cứng lại, mình cho kem vào bên trong sao cho kem phủ kín lưng chừng khuôn.

kem-15-9-4Bước 5:

– Cuối cùng, phủ nốt một lớp chocolate lên trên rồi cho vào tủ lạnh bảo quản đến khi ăn thì lấy ra thôi.

kem-15-9-5Trông vẫn rất giống bánh “xịn” phải hem nào?!

kem-15-9-6Các bạn có thể dùng luôn khuôn để làm cho giống thật nhá!

kem-15-9-8Một phiên bản khác của bánh Trung Thu đấy!

kem-15-9-9Bên trong chúng mình cũng có thể làm giống y như bánh bình thường đó!