Khoai sọ kho thịt dẻo thơm đậm đà cực hợp ngày mưa

604

Đảm bảo rằng, với món này, nhiều bạn sẽ thích ăn miếng hơn là thịt cho mà xem…

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 300g thịt ba chỉ
– 200g khoai sọ
– 1 củ , 2 cánh
, ,

Đến phần hành động này:

Bước 1:

– Các bạn thái thịt thành từng miếng vừa ăn.

khoai-so-kho-thitBước 2:

– Luộc qua thịt cho sạch rồi vớt ra để ráo nước.

khoai-so-kho-thit-1Bước 3:

– Trong lúc đợi thịt thì các bạn gọt khoai, rửa sạch rồi thái thành miếng vừa ăn.

khoai-so-kho-thit-2Bước 4:

– Rán thịt ở lửa to đến khi thịt vàng đều các mặt.

khoai-so-kho-thit-3Bước 5:

– Cho thịt vào nồi, thêm xì dầu, đường, nước màu, hành khô thái nhỏ và hoa hồi rồi đổ nước ngập thịt.

khoai-so-kho-thit-4Bước 6:

– Cho luôn khoai vào cùng với thịt rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn hết và keo lại là xong!

khoai-so-kho-thit-5Món nóng hổi đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi đây!

khoai-so-kho-thit-6Các bạn có thể rắc thêm một ít hạt tiêu để món ăn dậy mùi hơn nhé!

khoai-so-kho-thit-7Cứ thế này ăn cùng cơm nóng là đã đủ ngon rồi!

khoai-so-kho-thit-8Miếng khoai dẻo dẻo, ngấm đều vị thịt nên ngon lắm!