Lâu lâu cũng cần phải “cải cách” món khoai chiên thông thường chứ nhỉ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1kg khoai tây

– 5gr bơ, 3 lát

– 3gr muối, 2gr tiêu, 10gr sả, 5gr tỏi

– Dầu ăn

Đến phần hành động này:

Bước 1:

– Rửa sạch khoai, để nguyên vỏ rồi bổ miếng cau nha!

khoai-tay-30-1Bước 2:

– Chúng mình cần luộc khoai hơi chín rồi vớt ra, để ráo.

khoai-tay-30-1-1Bước 3:

– Trộn sả, tiêu, muối, tỏi và bơ với khoai nào!

khoai-tay-30-1-2Bước 4:

– Sau đó, các bạn làm nóng chảo, chờ dầu sôi cho khoai vào chiên.

khoai-tay-30-1-3Bước 5:

– Chú ý chiên khoai vàng đều 2 mặt nghen!

khoai-tay-30-1-4Bước 6:

– Đun chảy pho mát ra.

khoai-tay-30-1-5Rưới pho mát lên khoai rồi thưởng thức thôi nào!

khoai-tay-30-1-6Thơm giòn ngon tuyệt nha!

khoai-tay-30-1-7Tùy theo khẩu vị mà mình thêm nhiều hay ít pho mát nghen!

khoai-tay-30-1-8Khoai tây giòn giòn ăn kèm với pho mát thì hết sảy!khoai-tay-30-1-9 khoai-tay-30-1-10