Hãy thử làm món bánh hình thù kì quái cho ngày lễ thêm sôi động nhé!

Cùng với những hoạt động vui vẻ trong ngày lễ cho trẻ em như hóa trang thì bạn cũng có thể tạo một bầu không khí lễ hội cho bé ngay trong căn nhà của mình như trang trí nhà cửa và cũng có thể làm những đồ ăn theo chủ đề . Chẳng hạn như món bánh hình đầu lâu chẳng hạn. Cách làm món bánh kinh dị hình đầu lâu không khó làm nhé!

pizza-Halloween_27.10.15_10

Nguyên liệu:

Để làm pizza thì rất nhiều, nhưng mình lựa chọn những nguyên liệu dễ ăn với trẻ và dễ kiếm như sau:

– Đế bánh pizza (bạn có thể tự làm hoặc mua sẽ, số lượng nhiều hay ít tùy thuộc vào nhu cầu của bạn)
– Xúc xích, thịt ba chỉ hun khói (mình dùng thịt ba chỉ để bánh không bị khô, nếu bạn không dùng thịt ba chỉ thì bạn cho ít dầu ô liu lên bề mặt bánh khi cho nhân để bánh không bị khô nhé)
– Tương cà
– Dứa, hành tây, ngô ngọt, lá oregano khô
– Phomai mozzarella (nên dùng loại để nguyên tảng sau đó cắt lát hơn loại bào sợi).

pizza-Halloween_27.10.15_1

Thực hiện:

Bước 1: Với đế bánh thông thường là hình tròn, bạn dùng dao đầu nhọn để khứa và tạo hình đầu lâu.

pizza-Halloween_27.10.15_2

Bước 2: Các nguyên liệu bạn thái nhỏ để chuẩn bị làm nhân bánh pizza.

pizza-Halloween_27.10.15_3

Bước 3: Nướng sơ phần đế bánh trong lò với nhiệt độ 160 độ C trong 5 phút (hoặc bạn có thể dùng chảo chống dính để nướng bánh pizza). Sau khi nướng xong bạn phết một lớp tương cà lên bề mặt bánh pizza nướng vàng hơn.

pizza-Halloween_27.10.15_4

Bước 4: Tiếp đến bạn xếp các nguyên liệu bạn chuẩn bị lên trên lớp tương cà bạn vừa quết, rắc ít lá oregano lên trên bề mặt.

pizza-Halloween_27.10.15_5

Bước 5: Dùng dao cắt miếng phomai mozzarella thành những lát mỏng, sau đó bạn phủ kín lên bề mặt bánh như trong hình.

pizza-Halloween_27.10.15_6

Bước 6: Sau khi phủ kín phomai, để tạo hình đầu lâu cho sinh động, bạn xếp thịt hun khói hoặc xúc xích như trong hình để khi nướng bánh hình đầu lâu sẽ có hốc mắt và miệng.

pizza-Halloween_27.10.15_7

Bước 7: Sau khi nướng bánh trong lò khoảng 15 phút, với nhiệt độ 180 độ C, nhiệt độ mỗi lò nướng có khác nhau nên bạn canh bánh khi lớp phomai trên bề mặt bánh chuyển sang màu vàng sậm là được.

pizza-Halloween_27.10.15_8

Nếu bạn nướng bánh pizza “kinh dị” bằng chảo chống dính thì bạn nướng bánh ở lửa nhỏ từ 18-20 phút và đậy nắp chảo cũng được bạn nhé!

pizza-Halloween_27.10.15_9pizza-Halloween_27.10.15_10

Chúc bạn và gia đình có một ngày lễ Halloween vui vẻ với món bánh pizza “kinh dị” này nhé!