Món thường được các nước Châu Âu dùng làm món ăn kèm. Nhân dịp lễ giáng sinh này mình chia sẻ với các bạn món . Một món ăn kèm khá đơn giản nhưng cũng rất ngon và hấp dẫn.

salad_2

Nguyên liệu

1 củ khoai tây
¼ trái ớt chuông
½ củ cà rốt
½ củ khoai lang
1 trái dưa leo muối
30 gr bơ để nhiệt độ phòng
2 miếng phô mai con bò cười
50 gr thịt ức g
muối, tiêu

Các bước thực hiện

Bước 1: rửa sạch, luộc chín với 1 chút muối. Vớt ra để ráo rồi thái hạt lựu.

Bước 2: Khoai tây, khoai lang lột vỏ,luộc chín với ớt chuông, cà rốt . Nhớ cho vào nồi nước 1 chút muối. Vớt ra thái hạt lựu nhỏ.

Bước 3: Dưa leo cũng thái hạt lựu nhỏ. Trộn tất cả các nguyên liệu thái nhỏ trong 1 cái tô, nêm vào 1/5 mcf muối + ¼ mcf tiêu.

Bước 4: Bơ+ phô mai trộn đều, sau đó cho và tô khoai ( bước 3) trộn đều.

Bước 5: Đặt khuôn hình vuông vô dĩa, sau đó cho nguyên liệu ( bước 4) vào nhẹ nhàng ấn chặc, rút khuôn ra bạn có dĩa salad phô mai gà ngon tuyệt vời.

Chúc các bạn thành công .