Nguyên liệu:

– 3 con Nhật

– 3 con

– 5 gr sò điệp khô

– 2 trái ớt hiểm

– 150 gr bông cải xanh

– 100 gr cải thìa

– Hành, tỏi, ớt, muối, đường, bột gà, dầu hào

nikko_sodieptomsu

Cách làm:

– Luộc chín sò điệp và tôm, để ráo.

– Luộc chín bông cải xanh và cải thìa, để ráo.

– Phi tỏi vàng, cho hỗn hợp cải và sò điệp, tôm vào xào cho thơm. Nêm gia vị vừa ăn. Xếp tất cả ra đĩa.