Món này chỉ mất khoảng 20 phút thôi. Bạn đừng bỏ qua cơ hội trổ tài của mình nhé!

1. Thành phần nguyên liệu

– 6-8 con sò lớn

– 1 nhánh cây hành lá (cắt đường chéo)

– 3 muỗng cà phê nước tương

– 1 muỗng cà phê đường

– 1 muỗng cà phê nước

– 3 củ tỏi xắt nhỏ mịn

– 2 muỗng canh dầu

– Muối

1300694698-steamedscallop

2. Phương pháp chế biến

– Trộn nước tương, đường, nước với nhau, đặt sang bên

– Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun sôi, bỏ tỏi vào xào thơm, đến khi chúng chuyển màu nâu, để món ăn sang bên

– Đặt sò trên đĩa, cho nước tương trong mỗi con sò và hấp bằng hơi nước cho đến khi sò chín hoặc chuyển màu đục

– Cho môt ít dầu tỏi và hành lá xắt nhỏ lên trên mỗi con sò và ăn ngay khi còn nóng

– Thế là bạn đã có món sò hấp cực ngon rồi đấy. Cùng làm và thưởng thức nhé. Chúc các bạn ngon miệng!