Kỳ này, mình muốn giúp các bạn nữ một món ăn thật ngon để có thể vào bếp giúp các mẹ của mình một ngày cuối tuần thật thoải mái với món thơm lừng. Cùng làm nhé các bạn ^^

-kho-gim-mt-ong

Nguyên liệu:

– 400 gr sườn non
– Mật ong
– Gia vị
– Hành, tỏi

Dụng cụ
– Dao
– Nồi
– Dĩa
– Chén

Cách làm

Bước 1: Các bạn rửa sạch sườn non rồi cắt miếng thật vừa ăn nhé.

suonkho01

Bước 2: Các bạn lột sạch hành tím và tỏi rồi băm nhỏ ra nhé.

suonkho02

Bước 3: Cho sườn vào nồi, ướp sườn với: 1 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh mật ong, ½ muỗng cafe muối, ½ muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn và hành tỏi băm, trộn đều cho thịt ngấm đều gia vị rồi để trong khoảng 30′ nhé!

suonkho03

Bước 4: Các bạn chú ý nữa là trước khi kho thì mình cho vào 1 – 2 trái ớt để món sườn kho thêm thơm nhé.

suonkho04

Bước 5: Sau đó, ta bắc nồi thịt lên bếp để lửa to, đảo thịt cho đến khi thịt săn lại.

suonkho05

Bước 6: Cho nước vào xâm xấp mặt thịt, đun cho đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa rồi tiếp tục đun cho đến khi nước sệt lại là được nhé!
suonkho06Giờ thì xong rồi nè, các bạn thấy thế nào, cực kỳ đơn giản đúng không? Đây là cách nấu phá cách một chút vì sườn kho trước kia thì mình không kho cùng mật ong, hôm nay mình kho cùng mật ong tạo thêm hương vị mới lạ, thơm ngon nữa.