Để bánh chưng ngày Tết không bị nhanh thiu hay mốc chị em cần bảo quản thật kỹ nhé.
Bảo quản bánh chưng không bị thiu, mốc
Bảo quản
Cách bảo quản thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh
Theo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), bạn nên để nhiệt độ tủ lạnh bằng hoặc dưới 4 độ C và nhiệt độ ngăn đá là khoảng -18 độ C để bảo quản đồ ăn tốt hơn.
Tác hại nguy hiểm của thuốc trừ sâu trong hoa quả
Thuốc trừ sâu có mục đích chính là ngăn ngừa côn trùng gây hại. Tuy nhiên, việc lạm dụng thuốc trừ sâu để bảo quản thực phẩm ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe con người.
Bí quyết mua và bảo quản chanh dây
Chanh dây (chanh leo) là một loại trái cây rất giàu Vitamin C và được mọi người sử dụng như một loại thức uống ngon, bổ dưỡng có thể tự pha chế ngay tại nhà.
Mẹo bảo quản dao bền đẹp và sắc nhọn
Nhắc đến thái miếng, thái lát hay băm thức ăn bạn chắc chắn nhớ ngay đến các loại dao dùng trong bếp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản dao.
Mẹo bảo quản các loại rau, củ trong tủ lạnh
Quá bận rộn trong công việc và ít có thời gian đi chợ, bạn cần dự trữ các loại rau cho một vài ngày. Trước khi cất trữ rau vào tủ lạnh, bạn nên tham khảo những mẹo sau đây để bảo quản các loại rau đúng cách và đảm bảo chất dinh dưỡng.
Cách bảo quản rượu vang đã mở
Sau những bữa tiệc, chai vang của bạn đã được mở ra nhưng uống không hết, bạn sẽ bỏ chúng đi? Không nên, hãy giữ chúng lại, vang vẫn sẽ giữ được mùi vị thơm ngon bằng cách mà Tạp chí Món ngon mách bạn.
Mẹo giữ vitamin trong rau xanh
Rau xanh cung cấp tới 80% nhu cầu về vitamin hàng ngày của cơ thể, tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, các bà nội trợ có thể làm mất tới 90% lượng vitamin trong đó.
Cách bảo quản đậu phụ tươi ngon
Đậu phụ là món ngon phổ biến ở châu Á, tuy nhiên nhược điểm của nó là rất mau hỏng. Sau đây là vài bí quyết giúp bạn dự trữ được đậu phụ trong thời gian tương đối dài.
Cách bảo quản thức ăn thừa an toàn
Trong mỗi gia đình, không ít thì nhiều đều có lần để lại thức ăn thừa tới hôm sau ăn tiếp. Hãy tham khảo cách giữ những đồ ăn này một cách thông minh và khoa học nhất nhé!
CẮM HOA
Cách cắm hoa diên vĩ xanh cho nhà thêm bừng sáng ngày Tết
Chắc hẳn nhiều người lần đầu nghe thấy hoa diên vĩ, và lại còn cắm theo phong cách Nhật. Đừng lo, bạn sẽ bị...
