Khác với tempura kiểu Nhật, tempura kiểu Ấn lại sử dụng bột đậu xanh, bột ớt và bột cà ri là thành phần chính để tạo nên một món tempura cay cay không kém phần hấp dẫn.
Biến tấu tempura đậu bắp kiểu Ấn tuyệt ngon
bột cà ri
Gà xào sữa chua thơm ngon lạ miệng
Sữa chua không những tốt cho sức khỏe mà còn là một nguyên liệu hữu ích trong nấu ăn, giúp cho thịt mềm và đậm đà hương vị hơn.
Mề gà xào lá chanh cho cơm tối ngon miệng
Cách làm mới với lá chanh này vừa lạ miệng và thơm, lại khử được mùi tanh vốn có của món mề gà xào. Đặc biệt là bạn có thể nhâm nhi như một món lai rai hoặc dùng chung với cơm đều ngon.
Đổi món cùng miến xào kiểu Singapore
Chỉ cần 30 phút chuẩn bị, bạn đã có ngay đĩa miến xào ngon đúng vị như đầu bếp Singapore.
Cá áp chảo đậm đà, ngon cơm
Món cá thấm đẫm gia vị nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên do không phải chế biến quá lâu.
Nấu hủ tiếu sa tế – món ngon độc đáo của người Tiều
Đây làt món ngon của người Hoa gốc Tiều với thành phần chính là thịt bò hoặc nai, nước dùng gồm nhiều loại gia vị hấp dẫn như: đinh hương, quế, hồi, tỏi, sả, ớt, cà ri tạo nên vị sa tế đặc trưng.
Cách làm món gà chiên vừng vị cà ri
Những ngày rảnh rỗi mà chẳng đi được đâu, ngồi nhà ăn gà chiên ngon ngon là thích nhất!
Cách làm xôi gà nước dừa thơm nức mũi
Món xôi gà này đảm bảo bạn ăn một lần là sẽ thích mê luôn đó!
Cách làm món bún xào Singapore
Món bún xào đặc biệt này khá là nổi tiếng ở Singapore đấy!
Cách làm ếch kho ớt chuông
Món ếch kho này không khó làm mà lại rất lạ và ngon đấy!
CẮM HOA
Cách cắm hoa diên vĩ xanh cho nhà thêm bừng sáng ngày Tết
Chắc hẳn nhiều người lần đầu nghe thấy hoa diên vĩ, và lại còn cắm theo phong cách Nhật. Đừng lo, bạn sẽ bị...
