Từ khóa Bài viết về từ khóa "Cánh gà"

Cánh gà

296

Món cánh gà thơm ngon khiến ai nhìn cũng phải thèm.

canh-ga-chien-hanh_30.09.15_6

Nguyên liệu:

– 300 gr cánh 
– 1 miếng gừng thái sợi hay băm nhỏ; 1 củ hành tím băm; 1 trái ớt sừng băm; 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê rượu mai quế lộ hay rượu trắng; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh xì dầu; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê đường

canh-ga-chien-hanh_30.09.15_1canh-ga-chien-hanh_30.09.15_2

Thực hiện:

Bước 1: rửa sạch, để ráo. Ướp với dầu hào, nước tương, bột nêm, đường, tiêu và rượu trong 30 phút hay 1 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh cho gà thấm.

Bước 2: Bắc chảo không dính lên bếp, cho chút dầu, chờ dầu hơi nóng cho cánh gà đã ướp vào chiên với lửa thấp. Chiên cho cánh gà vàng hai mặt, và chín đều.

canh-ga-chien-hanh_30.09.15_3canh-ga-chien-hanh_30.09.15_4

Lúc này bạn hãy cho tỏi, hành lá, hành tím và gừng vào xào chung cho thơm là tắt bếp.

canh-ga-chien-hanh_30.09.15_5

Trình bày: Cánh gà cho ra đĩa có xếp xà lách và hoa dưa leo. Món cánh gà chiên hành ăn nóng với cơm rất ngon.

canh-ga-chien-hanh_30.09.15_6canh-ga-chien-hanh_30.09.15_7

Chúc các bạn thành công với món cách làm cánh gà chiên hành thơm ngon!

CẮM HOA

221
Chắc hẳn nhiều người lần đầu nghe thấy hoa diên vĩ, và lại còn cắm theo phong cách Nhật. Đừng lo, bạn sẽ bị...