Lễ Phật đản, người ta thường ăn chay suốt cả tháng, đặc biệt là ngày rằm tháng 4. Chúng tôi giới thiệu công thức những món chay gần gũi, được chế biến từ các loại rau hoa mùa hè để ai cũng có thể trở thành đầu bếp trong chính ngôi nhà mình.
Một món ăn chắc chắn sẽ được các thực khách nhí yêu thích: khoai tây nghiền phô mai chiên giòn. Điều thú vị là những viên khoai tây này có nhân xúc xích bên trong càng làm món ăn này thêm phần hấp dẫn.
Gà nhồi pate nướng lò vừa thơm vừa béo nhưng lại không ngán. Món ăn được nướng kèm khoai tây nhỏ nên khi gà chín, khoai tây cũng vừa chín luôn. Món ăn đơn giản, chế biến nhanh gọn, bạn chỉ cần bổ sung thêm đĩa rau hoặc salad là cả nhà đã có một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng rồi!
Bữa ăn của người Việt luôn chú trọng rau xanh và các món canh nhằm bổ sung chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể. Nền ẩm thực của chúng ta rất phong phú và dễ dung hoà các yếu tố từ nước ngoài. Như măng tây vậy, có nguồn gốc từ các nước châu Âu nhưng những năm gần đây đã nhanh chóng có mặt trong bữa ăn của người Việt.
Món canh này rất phù hợp để bồi dưỡng cho các bé trong bữa cơm tối, sau một ngày vận động và học tập.
Canh cá mềm ngọt cùng khoai tây béo bùi, cà rốt giàu vitamin sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
Món bò sốt vang của Nguyễn Đăng Phước, một ông bố trẻ chia sẻ trên một hội nấu ăn nhận được gần 3.000 lượt like.
Vị thơm ngọt tự nhiên của rau củ kết hợp cùng nhân phô mai mozzarella béo ngậy, dai dai sẽ khiến bạn nóng lòng thưởng thức món này ngay khi vừa ra khỏi lò!
Tôm viên chiên vàng óng giòn rụm, cắn một miếng sẽ cảm nhận được thịt tôm chắc ngọt lại nhấn nhá thêm chút bùi thơm mềm mại của khoai tây rất thích miệng.
Bạn có thể thêm món trứng nướng rau củ này vào bữa cơm gia đình, chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.
