Từ khóa Bài viết về từ khóa "Mì"

1893

Với sợi mì dai hòa cùng vị chua ngọt của nước xốt, vị thơm của hành và tiêu khiến bạn không thể quên. Mì trộn ít thời gian chế biến, không quá nhiều giai đoạn, vài phút là đã có món ăn ngon lạ miệng.

603

Cũng từ thịt heo nhưng với công thức ướp khéo bạn sẽ có những miếng xá xíu thơm nồng nàn, ăn cùng rau xanh và mì sợi sẽ rất thú vị trong những ngày nóng thế này.

991

Nguyên liệu:

– 1 gói mì Ý 500g.

– 400ml nước cốt dừa loại đóng lon.

– 500ml nước và đường để nấu thành calamel với tỷ lệ nước và đường là 1:1 tức là mỗi nguyên liệu là 250g.

– 100g mè trắng.

– 1 củ gừng to.

che-mi

793

Nguyên liệu:

– 1 gói mì ramen.

– 250g thịt xay.

– 100g rau cải thìa.

– 10g hành phi.

– Gừng, ớt tươi, hành lá.

– 1/2 củ hành tây.

– Xì dầu, tương ớt, dầu mè, giấm gạo.

Cách làm:

Bước 1:

mi-thit-xay-tron-cay-h1

4010

Món này ngon là do nước dùng phải thơm và đặc sắc, mỗi người có mỗi cách nấu khác nhau, nhưng mình thì nấu theo cách nấu của xe mì trên đường Tân Định vì mình thích vị thơm riêng của nước lèo ở đây.

mi-vit-tie

631

Bát mì rất tinh tế, tao nhã theo phong cách Nhật gợi tả hình ảnh mặt trăng tròn soi bóng trên mặt nước, vì thế nó được gọi với một cái tên riêng đặc sắc: Tsukimi soba – mì “ngắm trăng”.

Nguyên liệu

img_8450

CẮM HOA

1124
Chắc hẳn nhiều người lần đầu nghe thấy hoa diên vĩ, và lại còn cắm theo phong cách Nhật. Đừng lo, bạn sẽ bị...