Từ khóa Bài viết về từ khóa "Món luộc"

Món luộc

441

Nguyên liệu:

  • Cà rốt
  • Đậu
  • Bắp
  • Mướp đắng
  • Bầu
  • Xu xu
  • Rau lang (hoặc lá mùng tơi)
  • Bông cải trắng (súp lơ)

Tất cả thái miếng vừa ăn.

rauluocthanhnhiet

Cách làm:

Đun nóng nước trong nồi với chế độ nấu lẩu cho đến khi sôi lăn tăn.

Cho tất cả các loại rau củ trừ rau lang vào nước luộc khoảng 5 phút, bỏ chút muối để giữ màu xanh cho rau.

Sau đó bỏ tiếp rau lang vào luộc đến khi tất cả chín đều.

Vớt rau bày ra đĩa. Có thể làm nước mắm trứng hoặc khô quẹt để làm nước chấm. Món này chấm muối vừng cũng rất ngon.

864

Nguyên liệu:

– 1/2 con gà.

– Một nắm lạc và vừng rang chín.

– Gừng.

– Hành lá.

– Gia vị: ½ thìa cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu vừng, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê dầu ớt, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước dùng gà, 1 muỗng cà phê tương mirin, 1 muỗng cà phê xì dầu.

Cách làm:

Bước 1:

ga-luoc-kieu-moi-h1

774

Nguyên liệu:

– 1 cái lưỡi heo.

– 1 miếng gừng.

– Hành lá.

– 1 khúc boa rô (tỏi tây).

– Hạt tiêu; ớt khô.

– Vài cánh hoa hồi; 1 miếng quế; vài lá nguyệt quế; cam thảo.

– Gia vị: 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh xì dầu, 1 viên đường phèn.

Cách làm:

Bước 1:

luoi-heo-luoc-h1

CẮM HOA

400
Chắc hẳn nhiều người lần đầu nghe thấy hoa diên vĩ, và lại còn cắm theo phong cách Nhật. Đừng lo, bạn sẽ bị...