Từ khóa Bài viết về từ khóa "Sốt chanh"

Sốt chanh

640

Món gà rán với sốt chanh chua chua ngòn ngọt sẽ làm bạn chỉ muốn ăn hoài thôi!

Để làm gà rán sốt chanh, bạn cần:

– 400g thịt ức gà

– 70g bột ngô, 70g bột mì

– 5g vừng trắng rang

Sốt ướp:

– 15ml xì dầu, 15ml rượu trắng

– 15g bột ngô

Sốt chanh:

– 1 quả chanh vàng

– 30g đường, một nhúm muối

– 75ml nước, 15g bột ngô

ga-ran-17-8Cách làm gà rán sốt chanh như sau:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn cho gà vào tô rồi ướp với các nguyên liệu làm sốt ướp. Bột ngô ở đây sẽ giúp gà không bị ra nhiều nước trong khi ướp.

ga-ran-17-8-1Bước 2:

– Chúng ta cần ướp thịt trong 30′ nhé!

ga-ran-17-8-2Bước 3:

– Để làm sốt chanh, bạn vắt nước cốt chanh, đường, nước, bột ngô và muối vào nồi. Chú ý là cần sử dụng chanh vàng để sốt không bị đắng nhé!

ga-ran-17-8-3Bước 4:

– Đun trên bếp ở lửa nhỏ cho đến khi sốt đặc lại.

ga-ran-17-8-4Bước 5:

– Trong một tô sạch, bạn cho 70g bột ngô và 70g bột mì vào với nhau.

ga-ran-17-8-5Bước 6:

– Lần lượt áo từng miếng gà qua 1 lớp bột rồi để ra đĩa.

ga-ran-17-8-6Bước 7:

– Đem rán thịt gà trong chảo dầu nóng, cho đến khi gà chuyển vàng như hình thì gắp ra, để cho ráo dầu.

ga-ran-17-8-7Bước 8:

– Cuối cùng, bạn chỉ cần trộn sốt chanh cùng với thịt gà nữa là xong rồi.

ga-ran-17-8-8Trước khi ăn, bạn nhớ rắc thêm một ít vừng rang lên trên nữa nhé!

ga-ran-17-8-9Món gà rán với sốt chanh chua ngọt này hẳn sẽ đưa cơm lắm luôn!

ga-ran-17-8-10Ăn kèm với rau luộc và cơm nóng thì hết ý luôn đó!

ga-ran-17-8-11Cùng thử nghiệm ngay công thức gà rán mới lạ ngon cơm này nào!

572

Thưởng thức món thịt gà xốt chanh nóng hổi, thơm ngon, lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Cách làm thịt gà sốt chanh hơi cầu kì nhưng đổi lại bạn sẽ có món ăn hấp dẫn cho cả nhà.

531

Sốt chanh sền sệt thơm nồng hương vị của chanh hòa vào nước tương, gừng, sả và tỏi được rưới lên miếng ức vịt áp chảo vàng đều hai mặt làm cho món ăn có vị đậm đà thật ngon và lạ.

CẮM HOA

1141
Chắc hẳn nhiều người lần đầu nghe thấy hoa diên vĩ, và lại còn cắm theo phong cách Nhật. Đừng lo, bạn sẽ bị...