Tuesday, September 21, 2021
Trang chủNấu ănCách làm trứng cút lộn xào me thơm ngon đơn giản nhất

Cách làm trứng cút lộn xào me thơm ngon đơn giản nhất

Cút lộn xào me là món ăn vặt được rất nhiều người ưa thích. Cùng vào bếp thực hiện món ngon hấp dẫn này nhé!

cach-lam-trung-cut-lon-xao-me-thom-ngon-don-gian-nhat-1

Nguyên liệu:

+ 10 -20 trứng cút lộn.
+ 50g me.
+ 1 muỗng đường.
+ 1 muỗng nước mắm.
+ Ớt, rau răm.
+ Đậu phộng.

Cách làm:

Trứng cút rửa sạch, cho vào nồi luộc chín cùng ít muối. Trứng chín bạn lột bỏ vỏ, có thể lăn trứng qua một lớp giòn nếu thích.

cach-lam-trung-cut-lon-xao-me-thom-ngon-don-gian-nhat-2

Cho vắt me ngâm vào chén nước ấm.

Bắc chảo lên bếp, thêm dầu phi thơm tỏi đập dập sau đó bạn trút đã ngâm ở trên vào chảo cùng với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, khuấy tan hỗn hợp.

cach-lam-trung-cut-lon-xao-me-thom-ngon-don-gian-nhat-3

Cho trứng vào đun đến khi nước sốt sệt sánh bao quanh trứng thì tắt bếp, thêm ớt nếu bạn ăn được cay.

cach-lam-trung-cut-lon-xao-me-thom-ngon-don-gian-nhat-4

Múc trứng ra dĩa cho thêm rau răm và đậu phộng rang, ăn nóng.

cach-lam-trung-cut-lon-xao-me-thom-ngon-don-gian-nhat-5

BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- Advertisment -

BÀI VIẾT MỚI NHẤT