Sunday, September 26, 2021
Trang chủNấu ănGỏi khổ qua trộn tôm ngon giòn hấp dẫn

Gỏi khổ qua trộn tôm ngon giòn hấp dẫn

Vị nhẫn đắng của khổ qua kết hợp với thịt tôm ngọt lịm, lại thấm đẫm chắc chẳn sẽ đem lại nhiều bất ngờ cho bữa ăn của bạn.

goi-kho-qua-tron-tom-ngon-gion-hap-dan-1

Nguyên liệu:

+ 2 trái khổ qua.
+ 200g tôm tươi.
+ Gia vị: mắm, đường, chanh, tỏi, tiêu, ớt.
+ Dầu ăn.

goi-kho-qua-tron-tom-ngon-gion-hap-dan-2

Cách làm:

Khổ qua rửa sạch ngâm muối 20 phút, sau đó rửa lại một lần nữa, bỏ hạt, xắt lát dày 1mm. Tôm cắt đầu, bóc vỏ, khứa lấy bỏ chỉ đen.

goi-kho-qua-tron-tom-ngon-gion-hap-dan-3

Cho tỏi ớt, mắm, đường, vào khổ qua trộn đều vừa ăn.

goi-kho-qua-tron-tom-ngon-gion-hap-dan-4

Cho dầu vào chảo đun nóng, cho tôm vào chín, nêm muối, tiêu vừa ăn.

goi-kho-qua-tron-tom-ngon-gion-hap-dan-5

Cho tôm vào khổ qua trộn đều.

goi-kho-qua-tron-tom-ngon-gion-hap-dan-6

goi-kho-qua-tron-tom-ngon-gion-hap-dan-7

BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- Advertisment -

BÀI VIẾT MỚI NHẤT